Sur les traces de Louis Pasteur, découvrez son héritage scientifique unique, avant de savourer les richesses gastronomique et viticole du Jura. Entre patrimoine, science et gastronomie, cette escapade séduira tous vos sens !
La journée débute avec la Maison et le Laboratoire de Louis Pasteur afin de découvrir son intimité.
Du billard à la chambre à coucher, en passant par son laboratoire personnel intact encore habité par l’âme de son illustre propriétaire et par l’effervescence de ses expériences jurassiennes, c’est d’ailleurs à Arbois qu’il a mené ses travaux sur les fermentations afin de mettre au point la fameuse fermentation.
Pour le déjeuner rendez-vous au Comptoir des Docks, sur la place centrale d’Arbois.
Ce restaurant propose une cuisine française traditionnelle à partir de produits frais et de saison dans une ambiance confortable et chaleureuse.
Le domaine de La Pinte vous accueille pour une découverte des vins du Jura dans la pure tradition arboisienne, avec à la clé une dégustation de cinq vins ainsi qu’un mâchon jurassien composé de fromages et charcuteries régionales.
Depuis 1953, le domaine met un point donneur sur le savoir-faire de vinification de vins de qualité avec des pratiques qui respectent l’environnement et la qualité du vin.
Tarifs
75€ (activités + déjeuner)
Le prix comprend
Visite de la Maison Pasteur, déjeuner au restaurant (entrée, plats et dessert) , dégustation de vin et mâchon jurassien
Le prix ne comprend pas
Le transport (sur le lieu du séjour et sur place), l'assurance annulation, les boissons (hors compris dans le menu), les dépenses personnelles