Évaporation d’eau salée

Samedi 21 de 10h à 20h et dimanche 22 septembre de 10h à 17h

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine

Démonstrations d’évaporation d’eau salée avec l’association des sauniers.

A l'extérieur près de l'accueil, démonstration d'évaporation d'eau salée par l'association des sauniers.

Haut lieu du patrimoine industriel franc-comtois, classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO. À découvrir : la galerie souterraine et le système de pompage de l'eau salée, la salle des évaporations abritant la dernière poêle à sel conservée en France... Découvrez une histoire millénaire !
La galerie souterraine de la Grande Saline, véritable cathédrale au service du sel, offre un spectacle magnifique. Ces voûtes médiévales abritent une roue hydraulique et un grand balancier du XIXe siècle toujours en fonctionnement et pompant une saumure chargée à 330 g de sel par litre d'eau.
Une fois pompée, l'eau était envoyée dans les bâtiments de surface pour y être chauffée. Dans le bâtiment d'évaporation, les visiteurs peuvent découvrir la dernière poêle à sel de France, vestige inestimable et témoin exceptionnel d'un savoir-faire séculaire.
La Grande Saline de Salins-les-Bains, classée monument historique, est inscrite depuis 2009 sur la liste du Patrimoine Mondial de l'UNESCO, en extension de la Saline Royale d'Arc-et-Senans.Site unique en Europe, elle raconte une aventure industrielle, économique, politique mais avant tout humaine.

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