Vendredi 18, samedi 19, dimanche 20 et lundi 21 avril
Nous vous accueillons dans notre caveau. Grand, lumineux, moderne, il possède quelques touches de pierre et de bois et sera parfait pour une dégustation.
Nos vignes...
Un équilibre de qualité
Cinq cépages caractérisent les parcelles de Passenans du Domaine PÊCHEUR : deux cépages blancs (le Chardonnay et le Savagnin) et trois cépages rouges (le Poulsard, le Pinot noir et le Trousseau).
Un gage de la qualité du vin PÊCHEUR : les vignes de Savagnin du Domaine ont un peu plus de 40 ans tandis que les vignes les plus anciennes atteignent pour la plupart la cinquantaine. Un équilibre qui se retrouve dans chacune des bouteilles du caveau.
Le Domaine Pêcheur est situé à Darbonnay dans le Jura, à quelques kilomètres de Château-Chalon (39). Nous proposons plusieurs vins : Savagnin, Trousseau, Crémant, Macvin, Vin de Paille et Vin Jaune.