Partez à la découverte des trésors du Jura lors d'une journée inoubliable à Poligny, la capitale du Comté ! Entre histoire, patrimoine et gastronomie, laissez vous séduire par le charme de cette ville emblématique et plongez dans les secrets de fabrication du célèbre Comté en visitant une authentique fruitière. Une expérience gourmande et conviviale au cœur des traditions jurassiennes, à savourer sans modération !
La journée commence avec la visite d’une fruitière, typique de la région permettant de fabriquer notre célèbre fromage : le Comté. Vous allez pouvoir accéder aux différentes étapes de la fabrication du comté tel que le caillage, le moulage ou le salage, à la fin de la visite un dégustation est proposée.
Ensuite départ pour une visite guidée dans le cœur de ville de Poligny, capitale du Comté. Ancienne cité fortifiée, Poligny possède un patrimoine historique très riche, ainsi qu’une culture prononcée autour du Comté.
Pour le déjeuner rendez-vous au Melting’Potes, restaurant à l’ambiance chaleureuse et moderne avec une cuisine gourmande.
Celui-ci vous propose un menu entièrement jurassien entrée, plat et dessert élaborer avec des produits frais et locaux.
Un espace dédié pour les groupes de plain-pied avec un accès parking bus en face du restaurant.
Rendez-vous aux Grottes des Moidons pour une visite guidée d’environ une heure.
Les thèmes relatifs aux Grottes des Moidons à découvrir pendant cette visite : formation géologique, concrétions de calcaire, espace chauve-souris.
Journée pour groupe de maximum 20 personnes, si au dessus prévoir la Maison du Comté à la place de la fruitière à Comté.
Tarifs
57€
Le prix comprend
Visite d'une fruitière, visite guidée de la ville de Poligny, déjeuner (entrée, plat, dessert) au Melting Potes et une visite guidée Grotte des Moidons
Le prix ne comprend pas
Le transport (sur le lieu du séjour et sur place), l'assurance annulation, les boissons (hors compris dans le menu), les dépenses personnelles